A iniciativa de creación deste parque xurdiu a partir do proxecto de recuperación e saneamento das beiras do río Arnoia que discorre polo concello de Allariz. Este programa implica a rehabilitación e restauración dunha serie de establecementos industriais tradicionais ligados ó aproveitamento da enerxía hidráulica. Está integrado polos seguintes elementos:
Museo do Coiro: "Familia Nogueiras ":Instalado na antiga fábrica de curtidos, agora rehabilitada. Está constituído por tres zonas diferenciadas que se corresponden ás tres fases principais dos traballos de curtido: lavadoiro, mudanza e remata.
Museo do Liño: "O Fiadeiro". Atópase no baixo do antigo matadoiro. Neste museo, pódese observar o ciclo do liño e os aparellos relacionados co seu procesamento ata o seu fiado e o traballo nos teares tradicionais.
Muíño do Burato:.Situado tamén na Praza do Matadoiro. Foi restaurado e nel atópanse tódalas pezas e ferramentas que se utilizan na moída tradicional. A visita ofrece a posibilidade de ver funciona-lo muíño.